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SALAT
Wer Freunden, Familie oder Bekannten zu einem guten Essen
lädt, sollte auch einen guten Salat nicht vergessen. Und
gerade hier gibt es eine herrliche Vielfalt, die zudem
außerordentlich gesund ist. Speziell im Sommer recht
beliebt ist ein Salat mit (frischen) Tomaten und gutem
Mozzarella ¨C f¨¹r jede Grillparty ein echter und vor allem
knackiger Genuss. Doch gerade f¨¹r eine gelungenes Barbeque
gibt es noch mehr Salate: etwa ein Kartoffelsalat, der
gehört einfach zu einem saftigen Steak oder leckeren
Bratw¨¹rstchen dazu. Ebenfalls ein Highlight beim Grillen:
ein bunter Paprikasalat aus roten, gelben und gr¨¹nen
Paprika ¨C Essig, Zwiebeln und etwas Öl, schon ist der
„Bunte¡° fertig¡ |
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